پاتوق کده:دانلود فیلم,دانلود کلیپ,اهنگ جدید,عکس,اس ام اس,اخبار,سریال,آشپزی

مستند فقر و فحشا کارتون های قدیمی و خاطر انگیز

اموزش تهیه سوپ قارچ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

soop gharch اموزش تهیه سوپ قارچ

در یک قابلمه ۲ قاشق کره را روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز را اضافه و تفت دهید تا نرم و شفاف شود

مواد لازم برای ۴ نفر
کره: ۶ قاشق غذاخوری
پیازکوچک خرده شده: یک عدد
قارچ: ۳۴۰ گرم‌
آب مرغ: ۴ پیمانه
جعفری خرد شده: یک دسته
سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان دلخواه.

روش تهیه:
در یک قابلمه ۲ قاشق کره را روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز را اضافه و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس قارچ‌ها را با باقیمانده کره اضافه کنید و ۸ دقیقه تفت دهید. مواظب باشید که پیازها قهوه‌ای نشوند. آب مرغ را به جعفری اضافه کنید و بگذارید سوپ به جوش بیاید و بلافاصله شعله را کم کنید و بگذارید سوپ یک ساعت با شعله ملایم بجوشد. پس از یک ساعت جعفری خرد شده را اضافه کنید و بگذارید سوپ چند دقیقه خنک شود و سپس آن را در مخلوط‌کن بریزید تا کاملا نرم شود. سوپ را به قابلمه برگردانید، نمک و فلفل بزنید و دوباره حرارت شعله گاز را زیاد کنید تا به جوش بیاید و سپس سرکه را به آن اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید و داخل ظرف مناسب بریزید.
در فصل سرما سوپ‌های داغ می‌تواند بهترین پیش غذا باشد یا حتی به عنوان غذای اصلی استفاده شود.
ارزش غذایی قارچ

قارچ دارای ویتامین‌های B1، B2، PP و D است و هیچ‌گونه مواد قندی در خود ندارند و فاقد چربی است.

پروتئین قارچ نزدیک به پروتئین گوشت بوده و می‌تواند جایگزین مناسبی برای بدن باشد. بعلاوه قارچ حاوی ۵ ـ ۴ درصد مواد نشاسته‌ای و مقدار کافی ویتامین D است. این ویتامین باعث می‌شود کلسیم، جذب روده شده و بلافاصله در استخوان‌ها وارد شود. افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند بایستی به این ماده غذایی باارزش اهمیت بدهند. بیوتن و اسیدفولیک موجود در قارچ در سوخت و ساز بدن و مواد اصلی ژن‌ها تاثیر بسزایی دارد. تمام این ویژگی‌ها باعث شده‌اند تا این غذا برای افرادی که به مدت طولانی در بستر بیماری بوده و در اثر کمبود نور خورشید و نرسیدن ویتامین D به استخوان‌هایشان، دچار کمبود کلسیم شده‌اند بسیار مناسب و به خاطر وجود ماده غذایی باارزشی چون قارچ توصیه می‌شود.

البته به دلیل دیرهضم بودن قارچ، توصیه می‌شود زنان باردار و مادران شیرده از مصرف زیاد قارچ خودداری کنند. افرادی که به کولیت روده یا نقرس مبتلا هستند هم نباید قارچ مصرف کنند، اما به افراد دیابتی، افرادی که یبوست دارند و اشخاصی که چاق هستند توصیه می‌شود این ماده باارزش غذایی را در رژیم غذایی خود قرار دهند. در ضمن قارچ در رفع خستگی و کم‌حوصلگی موثر و آرام‌بخش است.

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
baalatarin اموزش تهیه سوپ قارچ cloob اموزش تهیه سوپ قارچ donbaler اموزش تهیه سوپ قارچ viwio اموزش تهیه سوپ قارچ donbaleh اموزش تهیه سوپ قارچ twitter اموزش تهیه سوپ قارچ facebook اموزش تهیه سوپ قارچ google buzz اموزش تهیه سوپ قارچ google اموزش تهیه سوپ قارچ digg اموزش تهیه سوپ قارچ yahoo اموزش تهیه سوپ قارچ Technorati اموزش تهیه سوپ قارچ delicious اموزش تهیه سوپ قارچ

۱۳ نظر

  1. KennedyHart گفته است :
    آبان ۲۸م, ۱۳۹۰

    Excellent publish because typical a€“ this is a small something which created me personally grin: )

  2. Balenciaga Bag گفته است :
    آذر ۱م, ۱۳۹۰

    Thanks for posting. Good to see that not everyone is using RSS feeds to build their blogs ;)

  3. Louis Vuitton Sale UK گفته است :
    آذر ۲م, ۱۳۹۰

    Hi; Wonderful post for me. Your post has excellent quality. I wish to has valuable posts like yours in my weblog. How do you obtain these posts?

  4. Cheap Louis Vuitton Handbags گفته است :
    آذر ۳م, ۱۳۹۰

    Your blogposts are always so impressive and especially inspiring. Thank you a great deal for finding the time to help encourage others!

  5. WadeNolan گفته است :
    آذر ۳م, ۱۳۹۰

    I REALLY liked your post and blog! It took me a minute bit to find your siteЎ­but I bookmarked it. Would you mind if I posted a link back to your post?

  6. Designer Handbags Online گفته است :
    آذر ۵م, ۱۳۹۰

    Good post, I always like themЎ­.

  7. LV Handbags Sale گفته است :
    آذر ۵م, ۱۳۹۰

    I am a huge fan music! Look at my site, I am take music there!

  8. Cheap Replica Handbags گفته است :
    آذر ۸م, ۱۳۹۰

    I honestly really should certainly pronounce, impressed along with your internet site. I had no difficulty navigating signifies all of the tabs also as associated information ended up being truly easy to complete to entry. I lately discovered what I hoped for prior to you realize it in any respect.

  9. Louis Vuitton Bags گفته است :
    آذر ۸م, ۱۳۹۰

    I was particularly delighted to locate this webpage.I wanted to thank you with regard to this awesome read!! I absolutely enjoyed every little bit of it and I have you bookmarked to check out new items you post.

  10. replica louis vuitton bags گفته است :
    آذر ۹م, ۱۳۹۰

    Superb post, loads of fine information. I am going to show my girlftriend and ask them the points they think.

  11. Louis Vuitton Outlet گفته است :
    آذر ۱۴م, ۱۳۹۰

    Im thinking that Tammy is suffering from lupus.

  12. Discount Watches Men گفته است :
    آذر ۱۵م, ۱۳۹۰

    Really great article with very interesting information. You might want to follow up to this topic

  13. ugg pas chere گفته است :
    آذر ۱۵م, ۱۳۹۰

    Excellent website. Lots of useful information here. I’m sending it to some buddies ans additionally sharing in delicious. And obviously, thanks for your effort!

ارسال نظر






9 − 1 =

 


مستندهای متافیزیک و علوم غریبه